★社会声誉 全国职业教育先进单位 中国特色高水平高职学校和专业建设计划单位 山东省首批技能型人才培养特色名校 山东省首批优质高等职业院校 山东省职业教育先进单位 山东省本科“3+2”对口贯通分段培养院校 青岛市首批高职品牌院校 教育部首批信息化试点院校 全国商业服务业校企合作优秀院校 山东省高职高专院校人才培养工作水平评估优秀院校 中国商业职业教育先进单位 中国餐饮业职业教育先进单位 山东省德育与校园文明建设检查评估优秀院校 山东省高等院校毕业生就业工作检查评估优秀院校 山东省思想政治理论课督导检查评估优秀院校 连续十多年荣获省级精神文明单位称号
★学院概况 青岛酒店管理职业技术学院坐落于素有“红瓦绿树、碧海蓝天”之称的中国最美海滨城市、中国最宜居城市——青岛,是经教育部批准成立的省属公办全日制普通高校。学院始建于1945年,至今已有70多年的办学历史。设置有酒店管理学院、文旅学院、烹饪学院、酒店工程学院、工商管理学院、会计学院、信息工程技术学院、艺术学院、马克思主义学院、基础教学部10个二级院部,开设有酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养等35个专业,招收应届高中毕业生及春季升学高职生。现有来自国内28个省、市、自治区以及加拿大、澳大利亚、新加坡、韩国、菲律宾等周边国家的全日制在校生14000人。先后与加拿大、美国、法国、德国、澳大利亚、新加坡、韩国等国家以及香港、澳门、台湾地区的高等教育机构和行业组织建立了广泛的联系,开办国际合作教育项目10余个,形成了本地优质教育资源国外输出、国外优质教育资源引进的高层次国际交流格局。
学院地处美丽的海滨城市青岛,位于崂山风景区南麓,毗邻青岛世界园艺博览会会址,景色秀丽,环境幽雅,学院拥有现代化的图书馆,累积馆藏文献总量超百万册。学院师资力量雄厚,为开展教学、科研、社会服务等各项工作提供了坚实的保障。学院对接文化创意、精品旅游等新旧动能转换10强产业,融入青岛市“956”产业新体系,构建了“1个国家‘双高计划’专业群,2个省级高水平专业群,8个院级专业群”的专业群发展架构,形成了以国家经济重要门类之一住宿餐饮业的智能化、数字化转型升级为主线的专业群建设体系。2015年以优秀成绩通过了山东省名校验收工作,成为全省重点建设的高素质技能型人才培养示范基地,2016年被确立为青岛市首批高职品牌院校,2017年被确立为山东省首批优质高等职业院校,2019年入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划单位,学校连续19年被评为"省级文明单位",连续3年被评为"省级文明校园"。
全国职业院校示范专业点2个,中央财政支持建设专业2个,教育部1+X证书制度试点项目26个;专本贯通分段培养专业3个,山东省高等职业教育高水平专业群2个,省级示范专业2个,省级特色专业7个,省级重点建设专业10个,省级品牌专业群2个;国家级现代学徒制试点项目1个,省市级现代学徒制试点项目8个,牵头开发省级教学指导方案7个;青岛市高职重点建设专业6个;山东半岛专业办学联盟1个,青岛市中高职专业办学联盟2个。旅游专业大类办学实力连续六年排名省内高职第一。拥有中央财政支持实训基地1个,省级重点实验实训室1个;拥有9个类别的职业技能培训和鉴定基地,建有青岛市国家职业鉴定九所和国家邮政局快递职业鉴定中心等技能鉴定考点和中心,能进行31个工种的技能考核,基本覆盖了所有专业;拥有各类生产型实训室72个。
学院重视学生技能培养,2012年以来,累计获得餐厅服务、烹饪、中英文导游、中餐宴会设计、西餐宴会设计、市场营销技能等国赛项目一等奖24个。累计获得省市级、行业协会等各类职业技能大赛一等奖(金牌)100多项,涵盖了旅游、酒店、烹饪、信息技术、英语、创业教育等10余个专业领域。同时,学院基于高职教育理念的学习和新认识,并结合高职教育的办学规律和社会对人才需求的不断提升,深化实施了以提高学生综合素质、促进学生全面发展为宗旨,以强化专业技能、突出外语能力、提升人文素养为重点的“三位一体”人才培养模式,特别是交互式人才培养模式、师徒授业模式、订单培养模式和基于行业标准的育人模式等得到了评估专家、主管部门、社会各界的一致好评和普遍赞誉。
学院坚持面向市场办学,根据市场对人才需求层次的要求,灵活调整专业布局。结合半岛蓝色经济区建设和大力发展现代服务业的契机,以保障学生充分就业为目标;以开拓就业市场,构建人才需求信息网络为工作重点;以创新就业推荐模式和跟踪服务方式为着力点;以全程化的职业指导和就业教育为起点;全方位加强毕业生就业工作,使广大毕业生得到充分就业;学院每年组织的供需洽谈会异?;鸨?,毕业生供不应求,整体就业率连年在全省高职院校中名列前茅;获评2021年全国高职院校就业竞争力“星级示范校”。 学院作为全省高校毕业生就业优秀院校,就业工作得到了《中国教育报》、《大众日报》、《青岛日报》等新闻媒体的关注和报道。